Pohovani štapići od belog mesa sa susamom

Pohovani štapići od belog mesa sa susamom

 Stiglo je leto, doduše još uvek ne kalendarski, ali sa ovim toplim danima, volimo da pojedemo nešto lagano i što se naravn brzo sprema, a ukusno je i hladno kad se jede. Pa evo jednog takvog recepta.

Za ovaj recept je potrebno (za dve osobe):
belo meso od jednog pileta
vegeta ili so, biber
susam (prethodno malo propržen)
2 jaja
brašno
prezle
ulje od koštice grožđa (najbolje se prži na njemu)

Priprema:
Belo meso iseći na štapiće duge oko 5 i široke oko 2 cm. Posuti ih vegetom ili solju i uvaljati redom u brašno, jaja i na kraju prezle u koje smo dodali susam. Štapiće obložene pohom peći u tiganju na malo ulja od koštice grožđa ili u rerni (ja sam tako) koje sam poprskala sa maslinovim uljem sa sprejom. Ja sam poslužila uz kupus salatu, a može i druga, prema želji. Prijatno :)!

Pohovani štapići od belog mesa sa susamom

Pohovani štapići od belog mesa sa susamom