Kuglice od svežeg sira

Kuglice od svežeg sira

Leto je vreme laganih obroka, i namirnica koje se lako spremaju. Shodno tome, tu je i mladi sir koji je nezamenjiv kada je ovakvo vreme u pitanju. Uz ovo lagano jelo ide odlično čeri paradajz, pa prijatno.

Za ovaj recept je potrebno:
2 manje kriške mladog polumasnog sira
100 gr feta sira
100 gr tvrdog sitno rendanog sira
50 gr njeguškog pršuta iseckanog na sitne kockice
2 kašike milerama
1 kašika dijamant Mediteran majoneza
1 kašika ravna vlašca
So, malo čilija
Susam

Priprema: sve sastojke pomešati, staviti u frižider da se stegne i oblikovati kuglice koje možet uvaljati u sitno rendan sir, susam ili peršunov list ili vlašac, mleven kikiriki itd.