Zdrave veganske kuglice

Zdrave veganske kuglice

Ove veganske kuglice se jako brzo i lako prave, a veoma su zdrave, a šećer se uopšte ne dodaje, samo ono što već ima u sušenom voću što daje jednu finu notu slatkoće, a sa dodatkom narandže i kiselošću se dobija jedan fini i kompleksan ukus.

Originalan recept se nalazi na profilu @kuhinja_kod_boke, a ovo je moja malo izmenjena verzija.

Pored ovih zdravih veganskih kuglica, na blugu se nalazi još nekoliko brzih i posnih recepata za slatke čarolije, kao što su:

• Zdrava Twix čokoladica
• Kupina limun torta
• Posni mafini sa bananom i čokoladnim kapljicama
• Veganski skonsi sa kokosom i malinama
• Veganske slatke kriške od palente i lešnika 
• Pita kocke sa jagodama
• Praznične posne jelkice sa glazurom od limuna
• Posne boščice
• Rustična posna galeta sa višnjama
• Američki posni tart sa malinama
• Energetske loptice sa urmama, kikiriki puterom i malinama
• Posni keksi od kakaa i pistaća
• Posne krofne (a la prste da poližeš)
• Kikiriki štangle
• Pivčići
  

Zdrave veganske kuglice

Sastojci (za oko 15 kuglica):

90 gr suvih šljiva

50 gr oraha

25 gr badema

125 gr urmi

1 pomorandža

1 štangla crne čokolade

1 ravna supena kašika kakaa za posipanje

1 ravna supena kašika cimeta za posipanje

Priprema:

Suve šljive samleti pa dodati orahe i bademe i sve samleti i sjediniti u secku. 

Otkošćene urme samleti sa ceđenim sokom od pola pomorandže, zatim sve sjediniti i izmešati i dodati ostatak soka ako je potrebno. Masa će biti lepljiva i kompakta. Od mase formirati manje kuglice i valjati ih u mešavinu kakaa i cimeta.

Zdrave veganske kuglice