Pužići od lisnatog testa sa brijem, brusnicama i orasima |
Da li i vi ponekad ne znate više šta da pravite za doručak. U iznalaženju novih recepata i ideja došla sam do ovog sjajnog recepta, jer imala sam baš bri u frižideru i htela sam nešto sa njim da pravim. Ovo je jedna prefina slatkasto puterasta kombinacija ukusa urolana u sveže lisnato testo koja se vcoma brzo pravi i ispeče. Tako da vam ne treba puno vremena da napravite ukusan doručak ili večeru.
Pored ovog recepta, može vam se dopasti još nekoliko ideja za doručak ili večeru:
- Slasne pogačice sa slaninom i sirom
- Carska proja
- Proja sa sirom
- Tradicionalni škotski skonsi
- Brzi koktel štapići sa sirom
- Prhki slani štapići
Pužići od lisnatog testa sa brijem, brusnicama i orasima |
1 pakovanje svežeg lisnatog testa (Lidl) može i smrznuto
2 supene kašike putera, otopljenog
100 gr brie sira seckanog na kockice očišćenog od kore
3/4 šolje suvih brusnica, iseckanih
1/2 šolje sitno seckanih oraha
2 supene kašike mleda
Pećnicu zagrejati na 190 C a tepsiju obložiti sa papirom za pečenje. Lisnato testo otvorite i raširite na čistoj površini i sa otprilike polovinom putera premažite. Na testo ravnomerno poređajte sekcani bri, brusnice, orahe i prelijte medom. Dužu stranu testa urolajte u rolat i isecite oko 12 pužića odnosno neka debljina svakog pužića bude oko 2 cm. Pužiće poređajte na tepsiju i pecite oko 20tak minuta odnosno dok se sir ne otopi i testo dobije zlatno žutu boju. Gotove pužiće izvadite iz pećnice i ohladite nekoliko minuta, a zatim prebacite na tanjir za posluživanje i pospite šećerom u prahu i služite tople.
Preukusni su. Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар