Zdravi čokoladni kolač

Zdravi čokoladni kolač

Ovo je jedan brz i zdrav čokoladni kolač sa speltinim brašnom, bananom, jogurtom, punjen čokoladnim kapljicama od crne čokolade i borovnicama. Jako se brzo pravi, a posle ga natenane možete gustirati. Možete ga napraviti u obliku hleba, kao ja, tako što ćete ga peći u pravouganom kalupu, ili pak možete ga peći četvrtastom, pa da ga služite u kockama, ili pak u kalupima za mafine pa da budu u obliku mafina, ali onda vodite računa da ga kraće pečete, jer će se brze ispeći. 

Pored ovog, možda će vam se dopasti i...

• Zdravi pečeni cheesecake
• Mini cheesecake sa domaćim sirom 
• Sočni kolač sa limunom
  
• Zdrava twix čokoladica
  
• Braunis sa puterom od kikirikija
  
• Čokoladni brauni
  
• Keksi od kakaa i pistaća
  
• Kupina limun torta
  
• Posni mafini sa bananom i čokoladnim kapljicama
  
• Posni mafini sa limunom
  

Zdravi čokoladni kolač

Sastojci:

2 jaja

1 veća zrela banana

100 gr smeđeg šećera

80 gr istopljenog maslaca

3 kafene kašičice kakaa Dr.Oetker

100 ml jogurta

200 gr speltinog brašna

2 kafene kašičice sode bikarbone

50 gr čokoladnih komadića Dr.Oetker ili čokoladnih kapljica crne čokolade iz Lidla

125 gr borovnica (po mogućstvu svežih)

Zdravi čokoladni kolač

Piprema:

Jaja penasto umutiti sa šećerom. Zatim dodati izgnječenu bananu, istopljen puter i jogurt da se sve sjedini. Zatim lagano umešati kakao, brašno, sodu bikarbonu, te izliti u podmazan kalup za hleb. U smesu dodati čokoladne komadiće i borovnice i utapkati prstima tek da ne vire. Peći u zagrejanoj pećnici na 180 C oko pola sata. Izvaditi iz pećnice i ostaviti da se ohladi a zatim izvaditi iz kalupa i dodatno ohladiti i služiti, može i uz kuglu sladoleda ili samostalno.

Prijatno!

Zdravi čokoladni kolač

Zdravi čokoladni kolač