Brze tortice sa jagodama

Ova jednostavna poslastica koja se brzo pravi će vas oboriti sa nogu. Sve što je potrebno jeste da uzmete gotovo lisnato testo iseckate na kockice, ispečete i ohladite. Što se tiče fila, umutite puding koji se ne kuva sa slatkom pavlakom, nafiluijete i dodate sekcane jagode, ništa više, ukus je savršen.

Pored ovog, možda će vam se dopasti još recepata sa jagodama:

• Jagode sa kremom od kesten pirea
  
• Pita kocke sa jagodama
  
• Brza galeta sa jagodama
  
• Zatvoreni tart sa jagodama
  
• Galeta sa jagodama i kremom od mascarponea i jagoda
  
• Skonsi sa jagodama
  
• Kapri torta koja se ne peče
  

Brze tortice sa jagodama

Sastojci (za oko 10 tortica):
1 pakovanje svežeg lisnatog testa (lidl)
1 krem puding sa ukusom jagode Dr.Oetker
300 ml mleka
250 ml slatke pavlake, Meggle
150 gr jagoda
prah šećer za posipanje

Brze tortice sa jagodama

Priprema:

Od pakovanja lisnatog testa, isecite 10 kockica veličine oko 10 x 10 cm i stavite na pleh koji ste prethodno stavili pek papir. Rernu dobro zagrejte na 200 C, a poređane kockice premažite sa vodom i stavite u rernu i pecite dok ne dobiju zlatno žutu boju i fino narastu. Ostavite ih sa strane da se dobro ohlade i malo prosuše.

Umutite krem puding sa ukusom jagode sa 300 ml mleka prema uputstvu sa kesice. U drugoj posudi umutite slatku pavlaku, a zatim postepeno dodajte pavlaku u puding sa lagano mešaju špatulom dok se sve lepo ne sjedini. Smesu sipati u poslastičarsku kesu i staviti malo u frižider.

Prohlađene kockice od lisnatog testa presecite na pola. Donji deo testa filujte sa kremom, a na krem stavite nekoliko seckanih komada jagoda, a zatim stavite gornji i pospite prah šećerom, a može i sa kojom jagodom (ja sam imala malo, pa mi taman bilo za filovanje).

Prijatno!

Brze tortice sa jagodama

Mafini od jaja sa slaninom i sirom

Mafini od jaja sa slaninom i sirom

Ovo je veoma jednostavno, ali veoma efektno jelo idealno za doručak, večeru ili neku užinu. Spoj, jaja, slanine i sira je uvek dobitna kombinacija. A ono što još krasi ovo jelo jeste brzina spremanja. Sve što je potrebno je da umutite jaja, dodate iseckanu slaninu i izrendan sir, posolite i pobiberite i sve to sipate u kalup za mafine i to je to. Ubacite rernu i dok se peče, vi možete da uradite još gomilu stvari. I naravno, možete biti kreativni, i stavljati ono što imate u frižideru, ovo može da vam bude samo ideja kako da osmislite jelo za doručak na nov način.

Mafini od jaja sa slaninom i sirom

Pored ovog, može vam se dopasti i:

• Kremasti namaz sa jajima
• Sataraš ili bećarac
  
• Kajgana sa paprikama i sušenicom
  

Mafini od jaja sa slaninom i sirom

Sastojci (za 6 do 8 komada):

4 jaja

50 gr slanine, sitno seckane

50 gr rendanog sira, edam, gauda, čedar, po izboru

so, biber po ukusu

Mafini od jaja sa slaninom i sirom

Priprema:

Umutiti jaja u dubljoj posudi mutilicom, i dodati iseckanu slaninu i sir i posoliti i pobiberiti po ukusu. Kalup za mafine premazati uljem, ako ne non stick, onda ne morate. Sipati 2/3 smeše u svaki kalup i staviti u prethodno zagrejanu pećnicu na 180 C. Peći oko 20 do 25 minuta odnosno dok ne dobiju finu zlatnu boju. Služiti uz hleb, rotkvice ili paradajz i kiselo mleko ili jogurt. Prijatno!

Mafini od jaja sa slaninom i sirom

Potaž od špargle (vegan)

Potaž od špargle (vegan)

Proleće je, a to znači samo jedno, obilje svežeg voća i povrća, a među njima i špargla, višegodišnja zeljasta biljka. Iako je kod nas nepravedno zapostavljena, širom sveta se koristi a osim toga, od davnina se koristi u narodnoj medicini.

Inače ovo povrće je prava vitaminska bomba, prepuna kalijuma, kalcijuma, magnezijuma, fosfora, gvožđa i nekoliko vitamina iz B grupe, vitamina A, C i E. Jeli su je stari Egipćani i Grci, a danas se uzgaja u celom svetu. 

Ovo je jedan relativno jednostavan recept. Prodinsta se luk i krompir i sve skuva, a dok se čorbica kuva, špartla se kratko ispeče u rerni isecka i doda u čorbicu i sve se izblendira. Dobija se jedan fin i autentičan ukus špargle. Vreme pripreme je sveukupno oko 45 minuta. Ova mera je za oko 4 do 6 tanjira. 

A pored ovog, može vam se dopasti i:

• Tart sa šparglama
• Potaž od špargle sa parmezanom

Potaž od špargle (vegan)

Sastojci:

2 supene kašike maslinovog ulja
1 srednje velik crni luk, sitno seckan

2 čena belog luka, sitno seckana

1 veza špargli

2 krompira, bela, seckana na kockike

so i biber po ukusu

1 litar vode  

1 povrtna kocka za supu

1 šolja pirinčanog mleka

limun po ukusu

Potaž od špargle (vegan)

Priprema:

Rernu zagrejati na 200 C, a na tepsiji koju ste prethodno obložili pek papirom, poređati špargle očišćene od korena i preliti sa malo maslinovog ulja i začiniti solju i biberom. Sve malo promešati i peći u pečnici 10 do 15 minuta, dok špargla ne omekša.

Preostalo maslinovo ulje zagrejati u šerpi na srednjoj temperaturi. Dodatje luk i beli luk i dinstajte dok luk ne postane staklast, oko 5 minuta. Dodajte krompir, posolite i pobiberite i još malo prodinstajte. Zatim dodatje kocku i vodu i mleko i ostavite da proključa a zatim smanjite vatru i kuvajte na blagoj vatri oko 20 minuta, odnosno dok se krompir ne skuva.

U mešuvremenu izvadite gotove špargle, iseckajte i kad krompir omekšta dodajte ih u šerpu, sve promešajte i stavite u blender i dobro izblendirajte. Sipajte limunov sok, posolite i pobiberite ukoliko je potrebno i služite toplo.

Napomena:

Za ukrašavanje  možete ostaviti nekoliko vrhova ili je možete posuti sa svežim ili suvim vlašcem. Prijatno!

• 
  

• 

  Potaž od špargle (vegan)